18 januari 2011

Le gateau basque!

Är så enormt inspirerad till att baka franska sötsaker. Just nu funderar

jag på att baka en Le gateau basque i helgen, det lär ta sådär

en dag ungefär. Det är en paj som man fyller med mandelkräm,

sylt och vaniljkräm, det tar en stund att göra alla moment i dessa

och jag är helt övertygad om att det är mödan värt.

Bild finnes här: http://brodpassion.se/

3 kommentarer:

  1. Åh vad gott och läckert allt ser ut!

    SvaraRadera
  2. Utan tvekan mödan värt, förstår att du längtar!
    Kommer du ihåg om man kunde frysa halloncurden förresten?

    SvaraRadera
  3. Ida: minns tyvärr inte, tror den ska förvaras i kylen liksom lemon curden. Mejla S för säkerhets skull.

    SvaraRadera