Det är redan oktober och nästa månad är det
den årliga tårtmässan med fokus
på sockerkonst i Birmingham.
Läs mer här. Det är enligt vad jag tror en av de
största forumen för inspiration här i Europa.
Vi är dessutom bra på detta (tack vare engelsmännen).
Själv har jag inte besökt mässan ifråga men vågar
rekommendera sockerkonstnärer att så göra.