Nu ska ni få tillfälle att se några bilder från kursen.
Jag är helnöjd med den och är så enormt inspirerad
att baka massor nu. Överst är en
hallon-marängtartlette med halloncurd i, mums.
Nedan är päron som vi kokade med kryddor,
enormt goda inlagda päron till dessert.
Sen är det éclair (stavning?) med chokladfyllning.
Nedan är chokladtartletter, mums. Min favorit var dock
kola-tartletterna för kolan var verkligen himmelsk.
Tack än en gång Sebastien för en suverän kurs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar